1個托盤 = 8 x 6 件
Unit net weight: 12克
Haute Couture Petits Fours draw their inspiration from luxury fashion and the most sumptuous French pastries to combine attention to detail and craftsmanship with high-quality ingredients.
These delicate, sophisticated haute couture items are framed on a luxury black platter, where they are ready to serve and kept under a protective cloche.
高级定制法式小甜點 (x48件)
- 6個巧克力(巧克力碎,富含72%可可
- 巧克力醬,黑巧克力慕斯,巧克力醬和fleur de sel)。
- 6咖啡和speculoos摩卡咖啡(咖啡浸泡的榛子餅乾,咖啡和speculoos奶油和鬆脆的榛子片)。
- 6個Monts-Blancs(榛子蛋糕,加波旁香草提取物的尚蒂伊奶油和甜栗子奶油巢)。
- 6片巧克力焦糖片(鬆脆的巧克力餅乾
- 焦糖甘納許,焦糖蛋黃醬,牛奶巧克力塊和焦糖灑。
- 6片檸檬片(檸檬蛋糕基料,檸檬奶油,糖珍珠,帶有橙色和檸檬皮的檸檬凍)。
- 6位鬆脆的覆盆子金融家(財務,覆盆子果凍,白巧克力緊縮和覆盆子)。
- 6蘋果和木瓜色丁(全脂脆餅,蘋果和木瓜
- 奶油,馬斯卡彭奶油和肉桂)。
- 6Saint-Honoré(全脂脆餅,州糕點,淡奶油和波旁香草提取物和焦糖醬)。